Alžir

Alžir, glavni i najveći grad istoimene afričke države, smešten je u zalivu na obali Sredozemnog mora ispod pošumnjenih obronaka planine Atlas.

Univerzitetski centar i sedište kulture severa Afrike, izuzetno bogate i burne prošlosti, krase zdanja mavarske, orijentalne i francuske kolonijalne arhitkture.

Pored prepoznatljivih belih fasada, uživaćete u prostranim parkovima prestonice, starim crkvama i džamijama, ukusnoj kuhinji i ljubaznim meštanima širokog osmeha.

Avio karte za Alžir kupite online na našem sajtu, a najbolje konekcije imaju Alitalia i Turkish Airlines.

TURISTIČKE ATRAKCIJE

Najposećenija obeležja i značajni simboli Alžira su:

• Notre-Dame d’Afrique
• Botanička bašta Hamma
• Stari grad (Kazba)
• Bab el-Oued
• Velika džamija (Djemaa El Kébir)

ŠOPING

Jedna od najpopularnijih ulica u kojoj možete naći suvenire, autentične predmete i umetnine je Rue Didouche Mourad. U njenoj blizini i nedaleko od impozantne zgrade pošte, nalaze se i radnje sa čuvenim ručno rađenim tepisima, tradicionalnom nošnjom i brojne juvelirnice.

Ako želite da garderobu, namirnice i sve nepohodno kupite na jednom mestu, preporučujemo da posetite tržne centre Bab Ezzouar i Centre Commercial Al Qods.

HRANA I RESTORANI

Jela koja su rasprostranjena su kebab, kus-kus , mleveno prženo meso s dodacima začina i povrće. Jagnjetina i piletina su na svakodnevnom meniju. Tvrdi sirevi, urme i smokve služe se kao desert.

Preporučujemo vam da obavezno probate uštipke od slanutka, kuskus i jagnjeći tadžin začinjen cimetom.

Tradicionalno se pije čaj od nane i slatka jaka crna kafa. Alkohol je dostupan u boljim hotelima i restoranima kao i u specijalizovanim radnjama jer islamska vera zabranjuje alkohol.

Predjela

• Mslalla – Marinirane masline
• Bourek – pita punjena pilećim mesom, jajima i lukom

Glavna jela

• Mechoui – jako pečeno jagnjeće meso
• Merquez – začinjene jagnjeće kobasice
• Chorba – začinjena čorba od jagnjećeg ili pilećeg mesa s povrćem
• Dolma – punjeno povrće
• Harira – supa koja se služi za vreme Ramazana
• Loubia b’Dirsa – jelo od belog pasulja
• Badendjal – pečena salata od patlidžana
• Slata bel Clementinas – salata od crnog luka i pomorandže
• Bissar – kuskus serviran s piletinom i suvim povrćem
• Djej bil Qasbour – korijander piletina
• Broške – začinjeni ćevapi
• Kefta – začinjene ćufte
• Lahm bil Zitoun – jagnje s maslinama
• Mderbel Qar’a – varivo od tikvica
• Za’luka – Ratatouille od patlidžana
• Rosa Bratel – varivo od fave
• Kesra – alžirski tanki hleb
• Harissa – začinjena testenina

Dezerti

• Makroud – slatko od urmi ili smokava
• Griouche – medno pecivo
• Kalb-el-louz – preveden znači „srce“ badema. Dezert sa pomorandžinom vodicom, na bazi kukuruza i šećernim sirupom
• Ghribia – suvi kolačići raznih ukusa Rfis Tmer – bombone

HOTELI

Ukoliko odlučite da upoznate grad belih fasada, najveću ponudu smeštaja po povoljnim i pristupačnim cenama možete pronaći na linku hoteli u Alžiru.